Preis pro Flasche
€ 21,00*
€ 28,00 / l
Art.-Nr.: 4522
Bio DE-ÖKO-022
Vegan
2022 Viognier Réserve
Bio DE-ÖKO-022
Vegan
Qualitätsstufe
Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (Q.b.A)
Kategorie
Réserve Weine
Geschmacksrichtung
trocken
Rebsorten
Viognier
Boden
Quarzsandboden
Dieser Viognier stammt aus der Südhanglage Freiensteiner Musikantenbuckel, gewachsen auf einem hitzigen, warmen Quarzsandboden. Die Rebsorte zeigt hier ihre Anpassungsfähigkeit an trockene Bedingungen und profitiert von der hohen Durchlässigkeit des Bodens, der Wärme gut speichert und Wasser rasch ableitet. Das verleiht dem Wein seine typische Dichte und Reife.
Dieser Viognier stammt aus der Südhanglage Freiensteiner Musikantenbuckel, gewachsen auf einem hitzigen, warmen Quarzsandboden. Die Rebsorte zeigt hier ihre Anpassungsfähigkeit an trockene Bedingungen und profitiert von der hohen Durchlässigkeit des Bodens, der Wärme gut speichert und Wasser rasch ableitet. Das verleiht dem Wein seine typische Dichte und Reife.
Ausbau
in kleinen Eichenholzfässern für mindestens 18 Monate ausgebaut
Beschreibung
Viognier - eine fast vergessene Rebsorte, die überwiegend an der Rhône kultiviert wird.
Im Duft präsentiert er sich floral mit Noten von Veilchen und Maiglöckchen, am Gaumen komplex mit gelben Steinfrüchten, Lavendel und einer feinen, cremigen Säure. Eine jugendliche Flintigkeit sowie dezent eingebundene Röstaromen vom Holzfassausbau runden diesen eleganten, dichten Viognier ab. Noch jung, aber mit viel Potenzial.
Im Duft präsentiert er sich floral mit Noten von Veilchen und Maiglöckchen, am Gaumen komplex mit gelben Steinfrüchten, Lavendel und einer feinen, cremigen Säure. Eine jugendliche Flintigkeit sowie dezent eingebundene Röstaromen vom Holzfassausbau runden diesen eleganten, dichten Viognier ab. Noch jung, aber mit viel Potenzial.
Alkoholgehalt
13,0 % Vol.
Säuregehalt
5,4 g/l
Restsüße
1,0 g/l
Flaschengröße
750ml
Allergene
Sulfite
Anbauregion
Pfalz
Herkunftsland
Deutschland
DE-ÖKO-022
EU-Landwirtschaft
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