Boden
tertiärer Kalkstein, Löss- und Lehmböden
Lage: Herxheimer Honigsack
Beschreibung mineralischer Typ mit feiner Reduktion, saftige Frucht von Mirabelle, Boskop Apfel und etwas junger Ananas; am Gaumen kristallklar, die fruchtigen Aromen setzen sich fort, Hauch von Kreide; sehr lebendig mit schöner Säurefrische
DE-ÖKO-022
EU-Landwirtschaft
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