Qualitätsstufe
Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (Q.b.A)
Kategorie
Réserve Weine
Geschmacksrichtung
trocken
Rebsorten
Viognier
Beschreibung
Viognier - eine fast vergessene Rebsorte, die überwiegend an der Rhône kultiviert wird. Dieser Wein besticht durch seine ausgeprägte florale Note, erinnernd an Veilchen und Maiglöckchen. Am Gaumen präsentiert er sich sehr komplex mit Anklängen von gelben Steinfrüchten und einem Hauch Lavendel. Hinzu kommt eine schmeichelnde Säure, die dem Wein eine gewisse Crémigkeit verleiht, ihn jedoch keinesfalls langweilig erscheinen lässt. Dieser Viognier vereint ein Potpourri von Aromen, die diese Rebsorte so beliebt machen. Das Holz ist sehr gut im Wein eingebunden und verleiht zusätzlich feine röstige Noten.
Alkoholgehalt
13,0 % Vol.
Säuregehalt
5,2 g/l
Restsüße
1,2 g/l
Flaschengröße
750ml
Anbauregion
Pfalz
Herkunftsland
Deutschland
DE-ÖKO-022
EU-Landwirtschaft